Советы по кулинарии

Приготовление домашнего мороженого

21.06.2017 0 1 30

Обожаете ходить на фестиваль мороженого и пробовать новые необычные вкусы? Мы тоже, поэтому решили научиться делать необычное мороженое. Больше не нужно будет думать, купить два шарика или три: дома можно приготовить хоть ведро любимого десерта. Домашнее мороженное с авокадо Ингредиенты для приготовления домашнего мороженного: банка (400 мл) подслащенного концентрированного молока, 1 большое (около 200 грамм)…

Рецепт клубничного варенья

19.06.2017 0 1 20

Начинается сезон клубники — одной из самых вкусных летних ягод. Многие хозяйки делают из нее варенье, но не всегда способ приготовления оказывается легким. А как просто приготовить фантастическое клубничное лакомство — читайте рецепт в нашем материале. Для приготовления клубничного варенья нам понадобится: 900 г клубники 700 г сахарного песка Удачным клубничное варенье считается, если оно…

Рецепт холодного чай

12.06.2017 0 3 43

Освежиться глотком любимого напитка в жару? А почему бы и нет? Рецепты холодного чая с разнообразными добавками и, конечно, лимоном или лимонным соком, помогут вам разнообразить привычное меню и насладиться новыми, необычными и замечательными в своей оригинальности вкусами свежести в летний зной. Для этого напитка нам потребуется кувшин с крышкой или бидон и место в…

Как приготовить квас по домашнему?

05.06.2017 0 12 65

Домашний квас -исключительно натуральный и полезный продукт. Сегодня мы узнаем как сделать квас из закваски в домашних условиях. Рецепт очень простой, вы с легкостью сможете сделать квас самостоятельно и быстро. И так, давайте перейдем непосредственно к приготовлению вкусного домашнего кваса! Но для начала посмотрим весь процесс на видео. Как сделать квас в домашних условиях? ингредиенты:…

Освежающие напитки в жару

24.05.2017 0 6 76

Летом основа нашего меню – это питье. Из-за жаркой погоды пить хочется практически постоянно. И не надо себе в этом отказывать! Лучше давайте посмотрим, какие освежающие напитки можно приготовить летом. Домашний лимонад Это, пожалуй, самый простой вариант. При этом он отлично удаляет жажду. Он может быть кислым или сладким с легкой кислинкой – все зависит…

Рецепт приготовления сырников в духовке

20.05.2017 0 5 130

Сы́рники — блюдо украинской, русской и белорусской кухонь в виде оладий, жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой и яйцами. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в духовке. Попробуйте приготовить эти нежнейшие сырники в духовке, и вы ни за что не захотите возвращаться к жарке на сковороде! Печеные…

Как правильно варить креветки?

15.05.2017 0 4 80

Признаком креветок хорошего качества является одинаковый, равномерный окрас и гладкий, блестящий панцирь. Креветки делятся на два вида — холодноводные (небольшого размера) и тепловодные (большого). При покупке обращайте внимание на то, чтобы хвост у креветок был загнут внутрь — это главный признак того, что креветки не лежали долго перед заморозкой. Сколько минут варить креветки? Мясо креветки…

Как приготовить Рождественские печенья?

06.12.2016 0 4 238

Рождество — один из самых значимых и красивых христианских праздников. Неотъемлемой частью его традиций является праздничная ёлка, богослужение и, конечно, застолье, к которому принято подавать рождественские печенья. Рождественские печенья — это не только вкусное угощение для взрослых и детей, это еще и оригинальные игрушки на ёлку, и отличный подарок для близких людей. Для многих Рождество…

Бутерброды для ребенка, польза или вред?

17.11.2016 0 2 233

Новый продукт в меню маленького ребенка, который мало знаком с пищей взрослых, – это всегда тревога. Полезна ли новая пища в раннем возрасте или так себе? Будет ли чадо кушать ваш кулинарный шедевр или закрутит носом? И особенно это касается бутербродов для детей. Но все же все мамы и папы пробуют эту «мину замедленного действия».…

Чиздыкер – пошаговый рецепт с фотографиями

10.11.2016 0 3 203

Чиздыкер неплохая закуска которая пройдет как к чаю так и к пивчанскому, все зависит от соуса который вы к нему приготовите. Вполне отличная замена оладушкам 😉 Для приготовления Чиздыкера нам понадобятся следующие ингредиенты: На тесто:                                Творог   Мука Яйца  …

Секреты приготовления вкусного шашлыка

30.09.2016 0 3 331

Лето – сезон пикников и сочного шашлыка. Для того чтобы полакомиться этим блюдом на природе, следует не только грамотно выбрать мясо, но и знать все тонкости его приготовления. Маринад Каким бы аппетитным не было то мясо, которое вы выбрали, без правильного маринада из него вряд ли получится хороший шашлык. Существует сухой маринад — специи, и…

Томатный сок — калорийность, полезные свойства, польза и вред

14.09.2016 0 4 327

Томатный сок — сок, полученный из томатов (помидоров). Потребляется в виде напитка, а также является ингредиентом для приготовления некоторых коктейлей, таких как «Кровавая Мэри», «Сангрита» и «Мичелада». Томатный сок — укрепляющий и освежающий напиток, который производится из помидоров. Калорийность томатного сока Калорийность томатного сока составляет 21 ккал на 100 грамм продукта. Калории, ккал: 21 Белки,…

Как приготовить пирог со шпинатом и баклажанами?

29.08.2016 0 4 256

Полюбились мне баклажаны в выпечке, невероятно хорошо они сочетаются с тестом, хотя я их в любом виде люблю. Недавно готовила подобный пирог из песочного теста, было вкусно. А из слоеного вообще шикарно, мужички мои оценили, ушел пирог на ура. Очень рекомендую! Время приготовления: 50 минут Порций: 6-8 Ингредиенты: 400 гр слоеного теста 200 гр сыра…

Мясной рулет с черносливом

17.08.2016 0 5 261

Мясной рулет – это блюдо, способное разнообразить меню, порадовать аппетитным видом и замечательным вкусом. А готовить его можно каждый раз по-новому, изменяя начинки снова и снова. Для приготовления мясного рулета с черносливом нам понадобится: чеснок — 2 зубчика грецкие орехи — горсть Сметана — 3 ст. л. соль, перец — по вкусу горчица — 1…

Как приготовить варенье из терна?

21.07.2016 0 7 514

«Варением» во времена древней Руси называли варёное лакомство (тогда в качестве сиропа выступал мёд). Спустя время этот десерт стали получать путём варки фруктов, ягод, овощей и даже цветов с сахаром. Основной целью его приготовления является консервация продукта на зиму. Для консервирования таким образом используются и плоды тёрна – колючего кустарника, который в диком виде распространён…