Как приготовить гренки с яйцом и с белым хлебом?

with 0 and 2

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (17 голос(ов), средний: 5,00 из 5)
Ждем Ваших голосов!
Загрузка...
Просмотров: 1 053

Классический рецепт приготовления гренок!
Из белого хлеба (в том числе и из зачерствевшего) можно приготовить простое и вкусное блюдо — гренки с яйцом и молоком. Этот старый, добрый рецепт достался нам с соцвремен. Гренки получаются румяные и аппетитные, их можно подать к чаю или кофе как самостоятельно, так и с вареньем или сгущенным молоком.

Классический рецепт приготовления гренок!

Классический рецепт приготовления гренок!

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • щепотка соли,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 50 мл. молока,
  • 0,5 батона,
  • растительное масло.

Приготовление гренок из белого хлеба с яйцом:
1. В тарелку вбить 2 яйца, всыпать соль и сахар.

2. Взбить слегка вилкой либо кухонным венчиком.

3. Добавить молоко тонкой струйкой и перемешать все ингредиенты вместе.

4. Батон или белый хлеб нарезать поперек на кусочки толщиной 1 см (удобно использовать готовый нарезанный батон).

5. Каждый кусочек обмакнуть с обеих сторон.

6. На горячую блинную сковороду налить несколько столовых ложек растительного масла и выложить батон.

7. Перевернуть и обжарить со второй стороны.

8. Подавать к завтраку с ароматным чаем либо с компотом из клубники.

Секреты приготовления классических гренок из белого хлеба с яйцом:

  • батон для гренок можно брать как свежий, так и уже слегка подсохший. Размокнув в молочно-яичной массе, он будет нужной мягкости,
  • сахар можно заменить ванильным сахаром
  • многим деткам очень нравится аромат ванилина,
  • обжаривать классические гренки можно еще и на сливочном масле, однако огонь необходимо уменьшить и время приготовления немного увеличить,
  • к гренкам отлично подойдет джем либо домашнее варенье из ягод,
  • кроме классического варианта очень вкусными получаются очень аппетитные гренки с зеленью.

Просмотров: 1 053
11.05.2015 by in category Советы по кулинарии Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Добавить комментарий