Морковная запеканка

with 0 and 2

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 голос(ов), средний: 5,00 из 5)
Ждем Ваших голосов!
Загрузка...
Просмотров: 717

Детки ни за что не — догадаются, что эта запеканка приготовлена из нелюбимой морковки!
Понадобится:
— 500 г моркови
— 4 яйца
— 1 ст. ложка слив, масла
— 3 ст. ложки сахара
— корица, соль
— 100 мл густой сметаны
Приготовление:
1 Морковь натереть на крупной терке, потушить со 100 мл воды до мягкости, сделать пюре.
2 Добавить 1 ст. ложку слив, масла и сахар, слегка подогреть, добавить желтки, хорошо перемешать и остудить.
3 Яичные белки взбить со щепоткой соли.
4 В пюре добавить корицу, ввести белки.
5 В Форму смазать маслом, выложить морковную массу, поставить в прогретую до 180 С духовку на 30 мин.
6 Сметану взбить с 1 ст. ложкой сахара и украсить ею остывшую запеканку.


Просмотров: 717
18.10.2012 by in category Советы по кулинарии Метки: , , ,

Добавить комментарий