Прохладительный напиток мохито

with 0 and 4

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (12 голос(ов), средний: 5,00 из 5)
Ждем Ваших голосов!
Загрузка...
Просмотров: 811

Как приготовить прохладительный напиток мохито в домашних условиях?
Мохито — напиток который очень популярен на Кубе. Его пьют летом, но он содержит ром. Чтобы напиток в летний зной приносил только прохладу и свежесть, от алкоголя в этом рецепте предлагается отказаться. Это совсем не повлияет на вкусовые качества, и принесёт большую пользу для вашего организма. В приготовленный безалкогольный мохито в домашних условиях, можно добавить колотый лёд, а можно, на любителя, добавить смесь мякоти цитрусовых. Этот напиток отлично подойдёт чтобы утолить сильную жажду и охладиться знойным летом.

Как приготовить прохладительный напиток махито

Как приготовить прохладительный напиток махито

Приготовление мохито в домашних условиях не такой уж и сложный процесс, как может показаться на первый взгляд. Все ингредиенты, которые требуются для приготовления домашнего мохито, легко найти в любом продуктовом магазине (разве что поиски мяты могут добавить хлопот), супермаркете, или рынке. А сам процесс приготовления не вызовет никаких сложностей. Убедитесь в этом попробовав приготовить безалкогольный освежающий мохито самостоятельно, в домашних условиях.

Освежающий безалкогольный мохито в домашних условиях

Для приготовления потребуется (из расчета на 5 порций):

  • 2 литра воды газированной;
  • 3 лайма;
  • 70 грамм мяты свежей;
  • сахар или мёд по вкусу (мёд предпочтительней, он делает вкус мохито мягче и богаче);
  • колотый лёд по желанию;
  • мелко нарезанная мякоть цитрусовых (апельсин, мандарин, свити — лучшее сочетание цитрусов с мохито) по желанию.

Приготовление:

  1. Вымыть лайм.
  2. Не очищая от кожицы нарезать цитрус кружочками или тонкими ломтиками.
  3. Мяту промыть, отобрать свежие и целые листья, отделить листья от стебля.
  4. Взять высокий и широкий графин, на дно выложить мёд, или высыпать сахар.
  5. Добавить дольки лайма и листья мяты. Перемешать, немного подавить чтобы начал выделяться сок (можно даже оставить полежать в сахаре некоторое время).
  6. Налить в графин газированную воду, перемешать до растворения мёда (сахара).
  7. Дать настояться в холодильнике 3 часа.
  8. При подаче в высокий стакан, наложить на дно немного мякоти цитрусовых, залить напиток, украсить цветной соломкой, долькой лайма и мятой.

Общее время приготовления домашнего мохито: 3 часов 30 минут

Безалкогольный мохито по-кубински

Если вы хотите получить более насыщенный, истинно кубинский вкус домашнего безалкогольного мохито, последовательность действий будет несколько иной:

  • Порезать лаймы дольками или кубиками, листья мяты отделить от стебля.
  • Взять миску (лучше, если у вас под рукой окажется ступка и пестик) и выложить в неё лайм и мяту. Перемешать.
  • Теперь надо будет перетолочь лайм и мяту, чтобы получилась сочная пахучая каша (до состояния когда цедра цела, а листья мяты и мякоть лайма перетерты в кашицу).
  • В графин засыпать сахар или мёд (150–300 грамм в зависимости от того хотите ли вы мохито с кислинкой, или без) и залить небольшим количеством, примерно 50 грамм, кипяченой воды (если вы используете мёд, заливать кипяченой водой нет необходимости).
  • Выложить кашу из лайма и мяты в графин и хорошенько перемешать с сиропом или мёдом.
  • Залить всё ледяной минералкой, или газированной водой.
  • Разлить по стаканам, положить лёд, украсить дольками свежего лайма и листьями мяты.
  • Наслаждаться получившимся у вас освежающим домашним безалкогольным мохито.

Общее время приготовления мохито по-кубински: 30 минут


Просмотров: 811
21.05.2014 by in category Интересные советы, Советы по кулинарии Метки: , , , , , , , , , ,

Добавить комментарий