Tag: густое персиковое варенье

Как приготовить персиковое варенье?

18.07.2017 0 2 409

По внешнему виду, цвету и рецептам приготовления, персиковое варенье напоминает абрикосовое. Однако тонкости, касающиеся непосредственно варенья из персиков, существуют. Совет: Персики для варки лучше всего выбирать желтого цвета, спелые, но не слишком мягкие, так как во время тепловой обработки переспевшие превратятся в джем или кашу. Перед приготовлением варенья фрукты нужно очистить от кожицы (даже если…