Tag: выпечка

Воздушные сырники в духовке

19.06.2015 0 3 886

Сы́рники (укр. сирники) — блюдо украинской, русской, белорусской кухонь в виде оладий, жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой (некоторые кулинары считают, что в настоящие сырники муку не добавляют) и яйцами. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в духовке.   Встречаются рецепты сырников с рекомендацией запекать их на…