Tag: замариновать мясо для шашлыка в уксусе

Как замариновать свинину для шашлыка с уксусом?

11.09.2014 0 4 2 284

Маринад из уксуса для свинины! Известно, что свиной шашлык в уксусе отличается своей характерной кислинкой и ароматом. Для того, чтобы ваш шашлык не получился слишком сухим, лучше всего использовать вырезку, или свиную шейку. По этому рецепту, репчатый лук нужно нарезать кольцами, тогда он отдаст маринаду больше сока, сам же лук при жарке шашлыка лучше не…