Tag: животные и растительные жиры

Масло или маргарин, что же выбрать?

17.03.2014 0 4 746

Зачем использовать маргарин, высокосинтетический и неприятный на вкус, в качестве добавки? Но в отличие от маргарина, который делается полностью на растительной основе, масло сделано из животных жиров. Учёные провели исследование, в котором участвовали мужчины, пережившие сердечный приступ или страдающие от стенокардии. Половине было рекомендовано сократить потребление животных жиров и заменить их подсолнечным маслом. Другая же…